Instalación y diseño de huertos de nogal en La Yesca |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de La Yesca incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,194.76 - $121,298.41 / hectárea |
Secado y almacenaje poscosecha en La Yesca |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en La Yesca para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,820.38 / tonelada |
Descascarado mecánico de nuez en La Yesca |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en La Yesca, conservando la integridad del producto. |
$1,213.61 / tonelada |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en La Yesca |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de La Yesca. |
$808.27 - $3,536.17 / servicio |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en La Yesca |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de La Yesca para mejorar cuajado. |
$454.50 - $1,212.00 / colmena/temporada |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en La Yesca |
Cursos y talleres técnicos en La Yesca sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,818.00 / curso |
Pasteurización y tratamiento térmico en La Yesca |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en La Yesca para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.06 / kg |
Logística y transporte refrigerado en La Yesca |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en La Yesca para mantener calidad en ruta. |
$4,040.00 - $12,120.00 / tonelada |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en La Yesca |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en La Yesca. |
$1,213.22 / hectárea/mes |
Servicios de injerto y vivero de nogales en La Yesca |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en La Yesca, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.26 - $454.71 / planta |
Molienda y producción de harina de nuez en La Yesca |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en La Yesca para uso alimentario. |
$80.85 / kg |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en La Yesca |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en La Yesca conforme a normativa vigente. |
$2,223.91 / servicio |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en La Yesca |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de La Yesca. |
$2,222.96 / tonelada |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en La Yesca |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en La Yesca para extender la frescura de la nuez. |
$25.28 / kg |
Triturado de cáscara y subproductos en La Yesca |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de La Yesca. |
$708.18 / tonelada |
Certificación orgánica de nuez en La Yesca |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en La Yesca y mercados destino. |
$8,080.00 - $25,250.00 / trámite |
Empacado y etiquetado por lote en La Yesca |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en La Yesca cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,212.89 / servicio |
Asesoría para exportación e importación en La Yesca |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia La Yesca. |
$657.28 / hora |
Compra de nuez a productores en La Yesca |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en La Yesca, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.28 / kg |
Extracción de aceite de nuez en La Yesca |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en La Yesca, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$454.77 / litro |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en La Yesca |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en La Yesca para cumplimiento normativo. |
$3,540.91 - $12,140.28 / servicio/mes |
Deshidratado y secado de nuez en La Yesca |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en La Yesca para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$909.46 / tonelada |
Envasado al vacío de nuez en La Yesca |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de La Yesca para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.18 / kg |
Certificación fitosanitaria para exportación en La Yesca |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde La Yesca cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,525.00 - $8,080.00 / trámite |
Producción de mantequilla de nuez en La Yesca |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de La Yesca para consumo directo o industrial. |
$202.26 / kg |
Venta al menudeo de nuez pelada en La Yesca |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en La Yesca, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.20 / kg |
Análisis físico-químico de calidad en La Yesca |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de La Yesca. |
$1,515.00 / análisis |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en La Yesca |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en La Yesca destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.40 / kg |
Asesoría en manejo integrado de suelos en La Yesca |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de La Yesca que incluyen análisis y enmiendas. |
$656.50 / hora |
Cosecha mecanizada de nuez en La Yesca |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de La Yesca reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,030.18 / hectárea |
Almacenamiento en bodega climatizada en La Yesca |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en La Yesca para preservar características organolépticas. |
$252.50 - $606.00 / tonelada/mes |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en La Yesca |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en La Yesca con condiciones de entrega en granel. |
$19,190.00 / tonelada |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en La Yesca |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en La Yesca para generar enmiendas de suelo. |
$909.00 / tonelada |
Selección y calibrado por tamaño en La Yesca |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de La Yesca para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Clasificación por calidad y rechazo en La Yesca |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en La Yesca para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en La Yesca |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en La Yesca. |
$151,584.20 - $1,212,673.61 / unidad |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en La Yesca |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en La Yesca, entregada en sacos o granel. |
$35,353.92 - $50,505.60 / tonelada |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en La Yesca |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en La Yesca para crear productos gourmet o snacks. |
$182.06 / kg |
Poda y manejo agronómico para nogales en La Yesca |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de La Yesca para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,414.00 / hectárea |
Control de plagas y enfermedades en nogales en La Yesca |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en La Yesca. |
$353.50 - $909.00 / hectárea |
Análisis microbiológico en La Yesca |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en La Yesca para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,819.60 / análisis |
Tostado de nuez por lote en La Yesca |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de La Yesca. |
$60.60 / kg |
